中国的银行利息是由中国人民银行制定的基准利率，然后各商业银行在此基础上根据自身运营情况和市场策略进行上下浮动。因此，具体利息会因银行、存款类型（如活期存款、定期存款）、存款期限以及市场情况的不同而有所差异。

以2023年的数据为例，中国人民银行设定的一年期定期存款基准利率为1.5%。然而，各大商业银行可能会提供更高的利率来吸引储户。例如，一些大型国有银行可能提供1.4%左右的利率，而一些中小型银行或地方性银行则可能提供高达1.9%甚至更高的利率。对于长期存款，比如五年期定期存款，利率通常会更高，可能在2.75%-4.2625%之间波动。

除了定期存款外，活期存款的利率通常较低，目前一年期活期存款的基准利率仅为0.35%，但实际利率可能会因为银行的不同而有所变化，部分银行可能会提供接近0.385%的利率。

值得注意的是，近年来中国金融市场的改革步伐加快，利率市场化进程不断推进，这意味着未来银行的存贷款利率将更加灵活多变，更贴近市场需求。因此，如果您计划将资金存入银行，建议您关注最新的利率政策，并且可以比较不同银行的具体利率水平，以便做出更为明智的选择。

此外，除了传统的储蓄方式，投资者还可以考虑其他理财工具，如货币市场基金、债券、股票等，这些产品往往能提供比普通银行存款更高的收益，当然也伴随着相应的风险。在选择投资渠道时，请根据自己的财务状况、风险承受能力和投资目标做出合理决策。