根据您提供的信息，南京高尔夫2025款车型的最低售价为12.48万元起。是否现在入手需要综合考虑以下几个因素：

1. 预算和需求

- 如果您的预算在12.48万元左右，并且对车辆的需求（如空间、性能、配置等）与高尔夫2025款匹配，那么可以考虑入手。

- 如果您有更高的预算或对其他品牌车型更感兴趣，可以再观望一下。

2. 市场行情

- 12.48万元是指导价还是实际成交价？如果是终端优惠后的价格，性价比会更高。

- 可以咨询当地经销商，了解是否有额外的优惠政策或促销活动。

3. 用车场景

- 高尔夫是一款紧凑型两厢车，适合城市代步、家庭使用或追求驾驶乐趣的消费者。

- 如果您主要在市区通勤，且对车辆操控性和外观设计有较高要求，高尔夫是一个不错的选择。

- 如果您需要更大的空间或更适合长途旅行的车型，则可能需要考虑其他选项。

4. 新能源趋势

- 当前汽车市场正向新能源方向转型，如果您对新能源车感兴趣，可以对比同价位的电动车或混动车型。

5. 后续保值率

- 大众品牌的保值率相对较高，但高尔夫作为一款经典车型，其保值率也会受到市场欢迎程度的影响。

建议：

- 如果您对高尔夫2025款的配置和价格满意，并且短期内没有更好的替代方案，可以考虑入手。

- 如果您还在犹豫，建议多去4S店试驾体验，同时关注其他竞品车型的价格和优惠力度。

最终决策还需结合个人实际情况，希望这些建议对您有所帮助！